
Uns dias sem publicar, é quase certo. Mini-estada em Guimarães para sair de casa, mudar de ares , encontrar amigos. Espreitar o concerto de Neil Hannon, um songwriter diferente. Rever o centro histórico recuperado, fazer compras de Natal...
sexta-feira, 26 de novembro de 2010
Pausa em Guimarães
quinta-feira, 25 de março de 2010
Guia do bom cliente de restaurante
Hipótese: entro num restaurante que não conheço, onde reservei mesa. Tenho de me impor neste meio adverso se quero ser bem tratado. 1º cuidado: vou ser julgado pela minha linguagem. Começo por dar o meu nome. Depois, à mesa, não demoro demasiado a escolha: sem estar às ordens do empregado, mostro um ar ligeiramenrte incomodado por ter de interromper o alegre convívio para fazer o pedido. Como quem não quer a coisa, mostro algum conhecimento gastronómico, tipo saber distinguir temperos ou modos de cozedura: obtém-se mais estima se se mostrar um fingido interesse pelo ramo. Nunca encomendo o prato principal sem indagar sobre o acompanhamento, e prefiro sempre uma alternativa decente à oferta de base da casa: se fôr feijão verde peço antes arroz basmati, etc. Quanto ao vinho, escuto um pouco as propostas tentadoras mas sempre contraponho a preferência por um vinhito razoável só para matar a sede, só meia garrafa.
De início, não me atiro, faminto, ao prato, antes faço ares de pouco apetite. Fingir classe sem arriscar. Nunca pergunto "mais puré, pode ser?" mas "poderia dispor de mais uma colherzita do vosso excelente puré?"
No momento da "dolorosa", verifico se o couvert (nem que seja só o pão) era mesmo incluído, e se o pudim, devolvido por saber a velho, foi ou não contabilizado. E se ao sair alguma mão se estende, aperto-a com um sorriso e um aceno. A consideração que se mostra pelo pessoal é bem mais gratificante que uma pequena gorjeta.
(inspirado em Phillippe Bouvard, Le bloc-notes)
quinta-feira, 10 de setembro de 2009
O recorde fulminante da chita Sarah
Um novo recorde de velocidade terrestre: a chita Sarah, um gatinho grande de 8 anos, correu 100 metros em 6.13 segundos. Ora ainda há pouco Usain Bolt estabeleceu o recorde humano dos 100 m em 9.58 segundos - uma tartaruga, chegava muito mais de 3 segundos atrasado ao fim de 100 m !A Sarah, do Zoológico de Cincinatti, tem 8 anos; posta à prova ontem, perseguindo uma presa fictícia (como os gatos a correr atrás do novelo), fez o tempo recorde à 2ª tentativa.
As chitas, ou guepardos, são felinos originários da savana africana.
quarta-feira, 9 de setembro de 2009
segunda-feira, 7 de setembro de 2009
Metro-boulot-dodo

Podia apanhar a gripe ?
domingo, 23 de agosto de 2009
Segundo Intermezzo
Espero vir a tempo do meu 1º aniversário, coisa menor mas ainda assim gioiosa, e da rentrée...
Belíssimo fim-do-mês, caros bloguistas,
Mário
sexta-feira, 24 de julho de 2009
Até ao meu regresso !
Em jeito de despedida por uma breve semana nos Açores, resenha de coisas boas para ler / ouvir / ver:
Boas leituras, boas audições, boa semana, boas férias.
quarta-feira, 1 de julho de 2009
quarta-feira, 17 de junho de 2009
O meu hi fi para o séc XXI


NOTA : não sou accionista nem agente da Tivoli...
